重庆市黔江区教育委员会 关于“正阳民族之星幼儿园小娃儿食品安全”的回复 尊敬的网友: 您好!您反映的“正阳民族之星幼儿园小娃儿食品安全”已收悉。我委高度重视,迅速组织调查处理,现将有关情况回复如下。 经核实,正阳民族之星幼儿园属菁华小学附属幼儿园,自2024年秋季学期起,学校结合实际取消了正阳民族之星幼儿园食堂,统一由菁华小学中心幼儿园进行配送。菁华小学中心幼儿园设立单独食堂,专人管理,食材采购索证索票齐全,加工制作过程进行全流程全覆盖监控,落实食品留样制度,所有食材、餐食两园完全一致,配送过程落实覆膜、加盖,确保餐食保温保鲜保质。另外,现场查看食堂未发现预制菜。 下一步,我委将持续督促指导学校进一步压实校园食品安全主体责任,定期组织开展管理人员、从业人员集中学习、考核,加强食堂关键环节过程管理,科学合理制定带量食谱,提高饭菜质量,确保师生吃得安全、吃得营养、吃得健康。 感谢您对黔江教育的关注与支持!
重庆市黔江区教育委员会
2024年12月13日
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