尊敬的网友:
您好,感谢您对黔江市场监管工作的关心和支持,现就您反映的问题办理情况回复如下:
收到您反映的问题后,我局执法人员立即到现场进行核查,经查,该店使用的鸡蛋均为鲜鸡蛋,商家能够提供进货票据及供货商资质,在检查过程中,我局执法人员未发现不合格食品或食品原料。该店工作人员表示因烤制时间过长,导致制作出如视频反映的较硬的鸡蛋情况,该店已听取执法人员建议采取减少烤制时间或加入牛奶等措施,未再出现上述情况。执法人员已现场联系您进行协调,就您反映的问题进行沟通解释,该店工作人员对您充值的会员卡进行退费处理。我局执法人员已现场提醒该店举一反三开展自查工作,排除食品安全风险隐患,杜绝食品安全事件发生。
再次感谢您对黔江市场监管工作的关心和支持。
重庆市黔江区市场监督管理局
2024年6月14日
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